GB/T 21171-2018 香料香精术语

2020年5月12日 评论
标准号:GB/T 21171-2018
标准名称:香料香精术语
英文名称:Technical terms of fragrances and flavors
标准格式:PDF
发布时间:2018-05-14
实施时间:2018-12-01
标准大小:10M
标准介绍:本标准界定了天然原料、香料、香精和调香的术语。 本标准适用于规范香料香精行业用语。
2天然原料术语
天然原料 natural raw material
来自植物、动物或微生物的原料,包括从这类原料经物理方法、酶法、微生物法加工或传统的制备工艺(例如提取、蒸馏、加热、焙烤、发酵)所得的产物。
注:对活性的其他方面可有补充要求
2.2
渗出物 exudate
由植物分泌出的天然原料(2.1)
2.2.1
天然渗出的油树脂 oleoresin
主要由挥发物和树脂状物质组成的渗出物(2.2)。
注1:例如松脂( pine oleoresin),古芸脂( gurjum)
注2:天然渗出的油树脂不同于提取的油树脂(32.37)。

GB/T 21171-2018 香料香精术语

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